Gestión en restauración
Con la experiencia adquirida en la gestión de restaurantes, de carta, de menú y de casual food, de menor y mayor capacidad, con cocina mediterránea o de montaña, podemos ofrecerles los siguientes servicios:
- Gestión integral del establecimiento
- Estudio de viabilidad
- Control y reducción de costes
- Gestión comercial
- Gestión laboral
- Gestión técnica
- Gestión contable
- Gestión de compras
- Creación de cartas
- Creación de manuales